Im Rahmen des Faches Biologie (Wahlpflichtfach) machten die Schüler der 7. Klasse unter der Leitung von Frau Prof. Gahleitner einen Lehrausgang in das Vienna Open Lab. Unter dem Projektnamen „Coffein – What else?“ durften wir den Koffeingehalt von mehreren Substanzen (Energy drink, Kaffee, Grüntee, …) in Form eines Experimentes herausfinden. Dabei wurde zuerst die verdünnte Probe mit Chloroform in einen Schütteltrichter geleert und geschüttelt. Sodann konnte das Koffein der Probe in das Chloroform eintreten. Um die Konzentration messen zu können, wurde die Lichtdurchlässigkeit der Probe überprüft. Der Lehrausgang war sehr informativ, und es war interessant zu sehen, wie viel Koffein tatsächlich in verschiedensten Getränken enthalten ist.
Christian Schindler 7A
