Ernährung, Nachhaltigkeit, Umwelt – alles Themen, die uns Tag für Tag beschäftigen. Genau deswegen haben wir Schülerinnen und Schüler der sechsten und siebten Klassen uns im Wahlpflichtfach Biologie in einem interaktiven Workshop intensiver damit auseinandergesetzt. Die beiden Referentinnen vom Forschungs- und Bildungsverein Umblick brachten uns die Thematik spielerisch näher. Zum Beispiel durften wir uns in einem Stationenbetrieb mit dem Proteingehalt oder den CO2-Emissionen von verschiedenen Lebensmitteln befassen. Weiters wurde mit uns ein Abschätzspiel bezüglich der Nachhaltigkeit einzelner Produkte gespielt. Es war ein sehr abwechslungsreicher und informativer Nachmittag.
Paul Fröhlich 6C